Viegli izgrieziet karotes, kuksa krūzes un bļodas, izmantojot šo garo rokturu āķa nazi. Augsta oglekļa tērauda asmens ilgāk saglabā asumu, bez piepūles griežot gan mīksto, gan cieto koku. Ergonomisks osis koka rokturis, apstrādāts ar dabīgu linsēklu eļļu, samazina nogurumu maratona griešanas sesijās. Divpusēji slīpēts un abpusējs, tas der gan labrocīgiem, gan kreiļiem amatniekiem.
